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红咖喱土豆块的做法步骤

1.主

辅料

2. 土豆去皮洗净，切滚刀块。

3. 热油，放入红咖喱酱。

4. 小火慢慢炒香。

5. 加入适量椰浆。

6. 烧开后，放入土豆块。

7. 旺火烧开，加少许盐补充提味。小火烧制10分钟，烧制土豆熟透

8. 旺火收汁，即可关火。

9. 出锅装盘，即可上桌食用。

小窍门&温馨提示

1、没有椰浆就用清水也可以。
2、炒制红咖喱时一定要用小火，防止糊底。